今日は、
ビオあつみエピスリー浜松さんで
「ほうじ茶講座」でした(*^^*)

まずは、ほうじ茶で炊く
「ほうじ茶ご飯」



番茶を各自「焙烙（ほうろく）」で
焙じて「マイほうじ茶」作り



左側は、（棒ほうじ茶）
右側は、（番茶）です。



各自、ティーポットを使って
ほうじ茶を美味しく淹れて
位置いただきました。



そうこうしている間に
ほうじ茶ご飯が炊きあがりました☆

「ご飯鍋」で炊いたご飯は、
粒が立ってる〜(*^^*)
ネギとちりめんじゃこを
混ぜ合わせて
　出来上がり〜＼(^o^)／

次回は、「抹茶講座」です。
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