立冬が過ぎ、次第に寒さが
増してきます。
温かいお茶が美味しくなる
季節ですね(*^^*)

そんな時、お出かけ先にも
温かいお茶を持っていきたいですね。

だけど、1日持ち歩くと
とってもまずくなります。

これは、カテキンか
酸化してしまうのが
原因です。

ということは、カテキンが
ガッツリ出ないような
方法で淹れなければ
なりません。

そんなときは、どうしたら良いで
しょうか。こちらに実験結果が
あるので、参考にしてください。
　↓
https://nagomichaya.hamazo.tv/e6608002.html

実験結果は、
どうしても、温かい緑茶を
持っていきたい、という場合
ですが、
日本茶には、煎茶だけでなく
紅茶・烏龍茶
　　ほうじ茶・玄米茶があります。
これらでしたら、時間がたっても　
まずくなりにくいので、
違う種類のお茶もおすすめです。

ぜひ、
いろいろなお茶をお楽しみ下さい(*^^*)

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