今日は、
お茶子のお店で日本茶体験
　「抹茶体験」でした(*^^*)

とってもお久しぶり！の
同級生のお友達が参加してくれました♡

抹茶を自分で点てて
　自分でいただく。
抹茶ラテの試飲。
お茶の四方山話など。






↑こちらの粉海苔のようなもの、
これが抹茶の材料なんですよ(*^^*)
「碾茶（てんちゃ）」と言います。
お茶摘みをして、サッと蒸して
冷却。
碾茶炉で乾燥させていきます。
それを粉砕して葉脈・茎・葉など
仕分けします。

葉の部分だけを石臼で挽いたものが
抹茶となるのです。

あなたも、「抹茶体験」
　いかがですか？(*^^*)

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